Här kommer ett underbart enkelt och snabbt snacks som garanterat kommer att göra succé på bjudningen – en ärtguacamole som passar superbt bra att använda som dippsås till ett gott och knaprigt knäckebröd.
Grovmixa ärtorna med vitlök, jalapeno, lime, koriander, salladslök och olivolja.
Smaka av med salt och hot sauce.
Servera med knaprika småknäcke.