echo 'The time is aa '.date( 'H:i:s', time() );

Ärtguacamole och småknäcke

SNABBT OCH ENKELT MEN VÄLDIGT GOTT

Här kommer ett underbart enkelt och snabbt snacks som garanterat kommer att göra succé på bjudningen – en ärtguacamole som passar superbt bra att använda som dippsås till ett gott och knaprigt knäckebröd.

Ingredienser:
  • 250 g gröna ärtor
  • 2 klyftor vitlök
  • 1 st jalapeno
  • 1-2 st lime
  • 1 knippe koriander
  • 2 st salladslök
  • 2-3 msk olivolja
  •   salt
Så här gör du:

  1. Grovmixa ärtorna med vitlök, jalapeno, lime, koriander, salladslök och olivolja.

  2. Smaka av med salt och hot sauce.

  3. Servera med knaprika småknäcke.

Variationer & Tips

  • Starkt och hett är inte för alla – gör gärna en variant utan de starkaste ingredienserna för dina mer försiktiga gäster! Var alltså lite sparsam med jalapeno och hot sauce.
  • Det blir minst lika gott att doppa ett mjukt brytbröd, exempelvis en nybakad baguette – eller varför inte använda som dipp till chips?

passar till
SPARKLING ROSÉ 0,0%

$relproduct_image['alt']

Liknande recept

Gino – vit chokladgratinerade bär med vaniljglass

Gino är en riktig klassiker när det kommer till efterrätter, och inte undra på det – det är ju såååå gott och syndigt! Bär med riven och smält vit choklad gifter sig otroligt fint med en god och lyxig vaniljglass.

Krämig svamptoast med löjrom

Med smakhöjdare som svamp, vin, grädde och löjrom i en krämig symbios kan resultatet inte annat än bli annat än en höstsuccé. Bjud på toasternas toast!

Mixad charkbricka på planka med grillad paprika och kapris

Vid speciella tillfällen är det läge att ställa fram lite extra god plockmat. En mixad och smakrik charkbricka gifter sig väl med halvtorr cider och trevligt sällskap.
Visa alla recept