The time is aa 14:50:49

Ärtguacamole och småknäcke

SNABBT OCH ENKELT MEN VÄLDIGT GOTT

Här kommer ett underbart enkelt och snabbt snacks som garanterat kommer att göra succé på bjudningen – en ärtguacamole som passar superbt bra att använda som dippsås till ett gott och knaprigt knäckebröd.

Ingredienser:
  • 250 g gröna ärtor
  • 2 klyftor vitlök
  • 1 st jalapeno
  • 1-2 st lime
  • 1 knippe koriander
  • 2 st salladslök
  • 2-3 msk olivolja
  •   salt
Så här gör du:
  1. Grovmixa ärtorna med vitlök, jalapeno, lime, koriander, salladslök och olivolja.

  2. Smaka av med salt och hot sauce.

  3. Servera med knaprika småknäcke.

Variationer & Tips

  • Starkt och hett är inte för alla – gör gärna en variant utan de starkaste ingredienserna för dina mer försiktiga gäster! Var alltså lite sparsam med jalapeno och hot sauce.
  • Det blir minst lika gott att doppa ett mjukt brytbröd, exempelvis en nybakad baguette – eller varför inte använda som dipp till chips?

passar till
SPARKLING ROSÉ 0,0%

$relproduct_image['alt']