Sött och salt och vansinnigt gott. Prova höst- och vinterminglets smarrigaste små spett – dadlar fyllda med getost, lindade i knaperstekt bacon och glaserade med smakrik granatäpplesirap, granatäpplekärnor och persilja.
Fyll dadlarna med getostbitar, linda sedan in varje dadel med en halv baconskiva.
Sätt de baconlindade dadlarna på spett, varvade med lökklyftor. Låt varje spett bestå av två dadlar och tre lökklyftor.
Grilla eller stek spetten tills baconet blivit krispigt.
Lägg dadelspetten på ett fat och toppa med granatäpplesirap, granatäpplekärnor och persiljeblad.
Servera direkt och njut!