echo 'The time is aa '.date( 'H:i:s', time() );

Breakfast tacos med knaprig bacon eller avokado

BREAKFAST TACOS MED KNAPRIG BACON ELLER AVOKADO

 

Brunch kan ju vara bland det bästa vi människor har kommit på! Här kommer en fantastiskt god och välsmakande frukost-taco med äggröra, bacon och avokado. Ja, du kan ju förstås äta den när som helst på dygnet, exempelvis till linner (lunch-dinner) istället, eller en late-night snack..!

Ingredienser:
  • 12 tortillas – vete el majs
  • 3 dl refried beans
  • 2 poblano el. grön paprika – grillad & strimlad
  • 4 port äggröra (4-5 ägg)
  • 200 g stekt bacon
  • 2 avokado, klyftad
  • 2 dl tomatsalsa
  • 150 g fetaost, smulad
Så här gör du:

  1. Värm tortillas i en stekpanna.

  2. Lägg i fyllningen i din taco, här kan du varva med refried beans, poblano, äggröra och sedan bacon eller avokado. Eller bägge delar om du gillar mer hellre än mindre.

  3. Toppa med tomatsalsa och smulad fetaost. Servera din tacos varma direkt!

Variationer & Tips

  • Det finns hur många variationer av tacos som det finns människor! Plocka gärna fram olika typer av tillbehör så att alla dina gäster blir nöjda och kan välja och vraka bäst de vill.
  • Pro-tip! Köp gärna omogen avokado ett par dagar innan din bjudning, och låt dem mogna hemma i rumstemperatur. När det sen väl är dags för breakfast tacos, så kan du se om en avokado är mogen genom att pilla bort den lilla knoppen – är det grönt under den så är avokadon perfekt!

passar till
Sparkling Secco 0,0%

$relproduct_image['alt']

Liknande recept

Ärtguacamole och småknäcke

Här kommer ett underbart enkelt och snabbt snacks som garanterat kommer att göra succé på bjudningen – en ärt och guacamole-röra som passar superbt bra att använda som dippsås till ett gott och knaprigt knäckebröd.

Läckra laxrullar med gravad eller kallrökt lax

Läcker lax är god i sig. Men extra smarrig blir den vackert rullad med fyllning av wasabi, gari, soja och färskost eller räkor, sesamfrön och ingefära.

Choripan med chimichurri och chorizo

Servera korv med bröd på grillfesten? Japp, om du väljer Choripan, den argentinska varianten med chimichurri och chorizo. Den traditionella senap- och ketchup-varianten kan slänga sig i väggen!
Visa alla recept